Zutaten
1 Tasse Zucker
1 Liter Wasser
1/4 Tasse Limettensaft, plus Schale von 1 Limette
6–8 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
Limettenscheiben zum Garnieren
Anleitung:
1. In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze den Zucker im Wasser auflösen. Die Hitze erhöhen, die Limettenschale hinzufügen und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, leicht köcheln lassen und kochen, bis es etwas eingekocht ist. Vom Herd nehmen und die Limettenschalen entfernen. Die Lebensmittelfarbe einrühren und abkühlen lassen, Eis hinzufügen.
2. Als Nächstes in deine drinkmate-Maschine füllen, um zu karbonisieren. In ein Glas gießen und mit einer Limettenscheibe garnieren.


